Hähnchen Geschnetzeltes Rezept: Einfach & unwiderstehlich in 30 Minuten!
Denken Sie an den Duft von frisch gebratenem Hähnchen? Vielleicht an einen besonderen Abend mit der Familie. Geschnetzeltes vom Hähnchen steht für Zusammenkunft und Wärme.
In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie man mühelos Hähnchengeschnetzeltes macht. Es ist schnell zubereitet und schmeckt wunderbar. Lernen Sie, wie Sie ein leckeres Gericht für den Alltag und besondere Anlässe zubereiten.
Table of Contents
Wichtige Erkenntnisse
- Zubereitungszeit: nur 15 Minuten
- Koch-/Backzeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit für das Gericht: 25 Minuten
- Portionen: Ideal für 2 Personen
- Kalorien pro Portion: 509 kcal
Einführung in das Hähnchen Geschnetzeltes Rezept
Das Hähnchen Geschnetzelte ist perfekt für schnelle Mahlzeiten. Es braucht nur 5-8 Minuten, um zuzubereiten. Hähnchenfleisch ist zart und saftig, was es besonders schmackhaft macht.
Man kann das Gericht mit vielen Zutaten anpassen. Zwiebeln und Knoblauch geben es eine klassische Note. Sahne und Geflügelbrühe machen die cremige Sauce cremig. Mehl bindet alles zusammen, und Paprika oder Champignons intensivieren den Geschmack.
Das Rezept passt super für mehrere Personen. So wird alles gleichmäßig gebräunt. Auch wenn es nur kurz im Kühlschrank bleibt, bleibt es am nächsten Tag lecker. Es passt toll zu Gnocchi oder Kartoffelecken, um die Sauce aufzunehmen.
Die besten Zutaten für ein leckeres Hähnchen Geschnetzeltes
Die Auswahl der Zutaten ist sehr wichtig für ein leckeres Geschnittenes vom Hähnchen. Die richtigen Zutaten verbessern den Geschmack des Gerichts.
Hähnchenbrust: Der Hauptdarsteller
Die hähnchenbrust ist der Star dieses Rezepts. Sie ist mager, zart und reich an Proteinen. Für vier Portionen brauchst du etwa 500 g Hähnchenfleisch.
Diese Zutat macht das Gericht leicht und gesund.
Gewürze und Kräuter: Der Geschmacksträger
Die richtigen gewürze und kräuter sind wichtig für den Geschmack. Salz, Pfeffer und Paprikapulver passen gut zu frischen Kräutern wie Petersilie und Thymian.
Diese Kombination gibt deinem Gericht ein tolles Aroma. Es ist wichtig, die richtigen gewürze und kräuter zu wählen. So wird dein Gericht von durchschnittlich zu großartig.
Zubereitungsschritte für einfaches Hähnchengeschnetzeltes
Das *einfache Hähnchengeschnetzelte* ist leicht und fix zu machen. Schneide die Hähnchenbrust in feine Streifen. Dann brate das Fleisch an, bis es goldbraun ist und gut duftet.
Vorbereitungen: Fleisch schneiden und anbraten
Man braucht 400 g Puten Geschnittenes für dieses Rezept. Erhitze 25 g Olivenöl in einer Pfanne. Dann gib die Hähnchenstreifen dazu und brate sie bei mittlerer Hitze.
Würze das Fleisch mit 1/2 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer und 1 TL Paprika. So wird es besonders schmackhaft. Die Vorbereitung ist wichtig für das Gericht.
Die Sauce: Cremig und aromatisch
Für die Sauce brauchst du frischen Knoblauch, Basilikum und Petersilie. Du benötigst 2 Zehen Knoblauch, 1 Stängel frischen Basilikum und 2-3 Stängel Petersilie. Schwitze sie in der Pfanne, bis sie duften.
Füge 40 g Tomatenmark und 250 g Wasser hinzu. Dann 1 TL Gemüsebrühe. Rühre 120 g Frischkäse Kräuter und 120 g Milch dazu. Mit 120 g TK-Erbsen wird die cremige Sauce super cremig und aromatisch.
Gesunde Variationen: Hähnchengeschnetzeltes low carb
Um Hähnchengeschnetzeltes gesünder zu machen, probieren Sie eine low carb Variante. Statt Beilagen, die viele Kalorien haben, wählen Sie frisches Gemüse Das macht das Essen nicht nur weniger kalorienreich, sondern auch nährstoffreicher.
frisches Gemüse als alternative Beilage
Zucchini, Brokkoli oder Blumenkohl sind tolle Beilagen für low carb Hähnchengeschnetzeltes. Sie sind voller Vitamine und Mineralien. Zusammen mit dem Hähnchen schmeckt es super. Das Braten der Gemüse dauert nur 3-4 Minuten.
Verwendung von Quinoa oder Wildreis
Quinoa oder Wildreis sind super für Kohlenhydrate. Sie passen perfekt zu low carb HähnchenGeschnittenes. Diese Zutaten sind nährstoffreich und machen das Essen sättigender und gesünder. Die Zubereitungszeit ist kurz, was die Kochzeit verkürzt.
Zutat | Menge | Zubereitungszeit |
---|---|---|
Hähnchenfilet | 400 g | 5-7 Minuten Bratzeit |
Zucchini | 200 g | 3-4 Minuten Bratzeit |
Champignons | 200 g | 3-4 Minuten Bratzeit |
Brokkoli | 1 Kopf | 3-4 Minuten Bratzeit |
Quinoa | 100 g | 15 Minuten Kochzeit |
Wildreis | 100 g | 40 Minuten Kochzeit |
Schnelles Hähnchengeschnetzeltes für den Alltag
In hektischen Zeiten ist schnelles hähnchenGeschnittenes eine gute Wahl für Familien. Es braucht nur 30 Minuten, um ein leckeres Mittag- oder Abendessen zu kochen. Mit frischen Zutaten und einfachen Schritten entsteht ein nahrhafter Klassiker.
Die Zutaten sind fix vorbereitet und in einer Pfanne zubereitet. So sparen wir Zeit und machen weniger Abwasch. Hier sind die Zutaten für schnelles hähnchenGeschnittenes:
Zutat | Menge |
---|---|
Hähnchenbrustfilet | 600 g |
Zwiebeln | 3 Stück |
Knoblauchzehen | 2 Stück |
Pflanzenöl | 1 EL |
Gemüsebrühe | 250 ml |
Sahne | 200 ml |
Speisestärke | 1 EL |
Paprikapulver Edelsüß | 1 TL |
Gehackte Petersilie | 2 EL |
Getrockneter Thymian | 1 TL |
Zitronensaft | Ein Spritzer |
Geriebener Käse (optional) | 1 Handvoll |
Schnelles hähnchengeschnetzeltes ist mühelos und fix. Es ist auch super für Mealprep. Du kannst es im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren. Viele finden es aromatisch und geben es 4.19/5 Sterne.
Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen: Ein beliebtes Rezept
Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen ist ein Klassiker. Es bietet Geschmack und Vielfalt. Saftiges Hähnchen und aromatische Pilze machen es besonders aromatisch. Es ist perfekt für ein Familienessen.
Die perfekte Mischung aus Fleisch und Pilzen
Für tolles Hähnchenstücke braucht man die richtigen Zutaten. Nutzen Sie 500 g Geschnetzeltes, wie Hähnchen, Schwein oder Kalb. Fügen Sie 300 g Pilzen hinzu, zum Beispiel Champignons oder Pfifferlingen.
Diese Mischung gibt dem Gericht einen tollen Geschmack. 100 ml Wajos Rivaner und 200 ml Sahne machen die Soße cremig und geschmackvoll.
Tipps zur Zubereitung
Das Hähnchenstücke braucht nur 15 Minuten. Das ist super für den Alltag. Beilagen wie Reis oder Kartoffeln können gleichzeitig zubereitet werden.
Frische Petersilie macht das Gericht noch besser. Hausköche raten, 2 EL Wajos Pilz Bruschetta zu verwenden, für mehr Würze.
Hier sind die wichtigsten Zutaten und Preise:
Zutat | Menge | Preis |
---|---|---|
Hähnchenstücke | 500 g | – |
Pilzmischung (Champignons, Pfifferlinge) | 300 g | – |
Wajos Rivaner feinherb | 100 ml | 9,95 € |
Sahne | 200 ml | – |
Wajos Pilz Bruschetta | 2 EL | 7,95 € |
Hähnchengeschnetzeltes ist super für die Familie. Das zarte Fleisch und die Pilze machen es köstlich. Es ist leicht zu machen und begeistert alle!

Hähnchengeschnetzeltes mit Sahnesauce: Cremige Leckerei
Ein köstliches Hähnchenstücke mit cremige Sauce macht aus einem einfachen Abendessen ein Fest. Hähnchenstreifen Sahnesauce und Gewürze sorgen für Genuss. Diese cremige Leckerei ist perfekt für Feiertage oder besondere Anlässe.
Um das beste Ergebnis zu erzielen, benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten | Menge |
---|---|
Hähnchenbrustfilets | 600 g (ca. 4 Portionen) |
Zwiebeln | 4 Stück |
Butter | 1 EL |
Mehl | 1 EL |
Sahne | 200 ml |
Hühnerbrühe | 250 ml |
Thymian | ½ TL |
Empfohlene Garnierung | Frischer Thymian und schwarzer Pfeffer |
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 55 Minuten. Jede Portion hat rund 439 kcal. Zuerst braten Sie die Zwiebeln in Butter an. Dann das Hähnchen.
Nachdem Sie die Soße mit Sahne und Brühe verfeinern, wird sie cremig. Frischkäse kann das Aroma noch steigern.
Servieren Sie Ihr leckeres hähnchengeschnetzeltes mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree. So wird es ein perfektes Dinner. Frische Kräuter als Garnitur machen es nicht nur appetitlich, sondern auch ein Hingucker.
Exotische Varianten: Hähnchengeschnetzeltes asiatisch
Hähnchenstücke asiatisch ist eine spannende Ergänzung für Ihren Speiseplan. Es kombiniert Kokosmilch und Curry zu einem einzigartigen Geschmack. Dies macht jeden Bissen besonders.
Es ist ideal für alle, die nach neuen Aromen suchen. Dabei bleibt die Zubereitung kinderleicht.
Kokosmilch und Curry: Ein neuer Geschmack
Bei der Zubereitung von exotisches hähnchengeschnetzeltes sind einige Zutaten wichtig:
- Kokosmilch für eine cremige Basis
- Currypulver zur Geschmacksintensivierung
- Frisches frisches Gemüse wie Paprika und Brokkoli
- Sojasauce für zusätzlichen Umami-Geschmack
Um hähnchengeschnetzeltes asiatisch zu kochen, schneiden Sie Hähnchen in Streifen. Braten Sie es scharf an. Dann fügen Sie Gemüse hinzu.
Gießen Sie Kokosmilch und Currypulver dazu. Lassen Sie es köcheln, bis eine aromatische Soße entsteht. Servieren Sie es mit Reis oder Glasnudeln für ein tolles Essen.

Hähnchen Geschnetzeltes Rezept: Einfach, schnell & unwiderstehlich appetitlich!
Ein kinderleicht Hähnchen-Geschnetzeltes ist rasch gemacht und schmeckt super. In nur 20 Minuten haben Sie ein leckeres hähnchengeschnetzeltes fertig. Es wird von Familie und Freunden geliebt.
Man braucht 600 g Hähnchenstreifen, 80 g Zwiebeln, 50 g Butter und mehr. Es hat etwa 1100 kcal pro Portion. Perfekt für drei hungrige Leute.
Die Basis ist eine leckere cremige Sauce. Sie wird mit Schlagsahne, Instant-Hühnerbrühe und Currypulver verbessert.
Beim Zutatenmischen können Sie kreativ sein. Sie können frisches Gemüse wie Zuckerschoten oder Erbsen hinzufügen. Das macht das Gericht gesünder. Fein gehackter Kerbel gibt dem Gericht den letzten Schliff.
Ananas sorgt für einen süßen Akzent. So wird das Gericht harmonisch. Genießen Sie dieses einfache Rezept bei jeder Gelegenheit.
Tipps für eine perfekte Zubereitung
Um Ihr Hähnchen geschnetzeltes Rezept perfekt zu machen, ist sorgfältige Zubereitung wichtig. Die richtige Mischung und frische Zutaten sind entscheidend.
Frische Kräuter hinzufügen
Frische Kräuter wie Petersilie, Oregano oder Basilikum bringen eine tolle Frische. Fügen Sie sie kurz vor dem Servieren hinzu. So kommen die Aromen am besten zur Geltung.
Das richtige Timing für die Rahmsoße
Der richtige Zeitpunkt für die Soße ist sehr wichtig. Überwachen Sie die Sauce genau und fügen Sie Speisestärke oder Frischkäse hinzu, wenn nötig. So erreichen Sie die perfekte Cremigkeit.
Fazit
Das Hähnchen Geschnetzeltes Rezept ist perfekt für den Alltag oder besondere Anlässe. Es braucht nur wenige Zutaten und ist kinderleicht zu machen. So zaubern Sie ein leckeres Gericht, das den Gaumen verwöhnt.
Es gibt viele Variationen, wie eine cremige Rahmsoßeoder eine asiatische Version. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.
Hähnchenfilet ist sehr nährstoffreich und hat viel Eiweiß. Das macht es ideal für Sportler, die ihre Leistung verbessern wollen. Es hat wenig Fett und Kalorien, was es zu einer gesunden Wahl macht.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt auch den Verzehr von Hähnchenbrust. Das Gericht ist also super für alle, die gesund essen wollen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.
Probieren Sie verschiedene Zubereitungsarten aus und passen Sie das Rezept an. Ob mit Gemüse, Quinoa oder für Meal-Prep-Mahlzeiten – Hähnchen Geschnetzeltes wird ein neuer Favorit. Seien Sie kreativ und genießen Sie jedes Bissen dieses delikat Gerichts!
FAQ
Was ist ein einfaches Hähnchengeschnetzeltes Rezept?
Kann ich Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen zubereiten?
Wie bereite ich ein schnelles Hähnchengeschnetzeltes zu?
Welche gesunden Zutaten kann ich für ein Hähnchengeschnetzeltes verwenden?
Was sind die besten Gewürze für Hähnchengeschnetzeltes?
Wie mache ich eine cremige Sahnesauce für mein Hähnchengeschnetzeltes?
Welche asiatische Variante des Hähnchengeschnetzeltes empfehlt ihr?
Wie kann ich die Präsentation meines Hähnchengeschnetzeltes verbessern?
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